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Livro Impresso

Manual de avaliação nutricional do adulto e do idoso



Miranda, Daniela Elias Goulart de Andrade (Autor), Camargo, Luciana Rodrigues Bueno de (Autor), Costa, Telma Maria Braga (Autor), Pereira, Rita de Cássia Garcia (Autor)

Nutrição


Sinopse

O Manual de Avaliação Nutricional do Adulto e do Idoso aborda, em linguagem clara e objetiva, procedimentos utilizados para a definição do diagnóstico nutricional, aliando o conhecimento científico à aplicação prática do tema. Os capítulos que compõem a obra estão estruturados de maneira a facilitar o aprendizado dos conceitos e determinações da avaliação nutricional para os públicos adulto e idoso, servindo como um “guia” para os graduandos do curso de Nutrição e também para os profissionais, em sua prática hospitalar e ambulatorial.

Metadado adicionado por Editora Rubio em 03/04/2017

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Metadados completos:

  • 9788564956070
  • Livro Impresso
  • Manual de avaliação nutricional do adulto e do idoso
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  • 1 ª edição
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  • Miranda, Daniela Elias Goulart de Andrade (Autor), Camargo, Luciana Rodrigues Bueno de (Autor), Costa, Telma Maria Braga (Autor), Pereira, Rita de Cássia Garcia (Autor)
  • Nutrição
  • Técnicos
  • Nutrição (MED060000)
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  • 2012
  • 01/01/2012
  • Português
  • Brasil
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  • Livre para todos os públicos
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  • 17 x 25 x 0.9 cm
  • 0.274 kg
  • Brochura
  • 144 páginas
  • R$ 70,00
  • 49019900 - livros, brochuras e impressos semelhantes
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  • 9788564956070
  • 9788564956070
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Metadados adicionados: 03/04/2017
Última alteração: 03/04/2017

Sumário

Capítulo 1 – Antropometria
Capítulo 2 – Exame físico nutricional
Capítulo 3 – Avaliação subjetiva
Capítulo 4 – Exames laboratoriais
Capítulo 5 – Inquéritos dietéticos
Capítulo 6 – Indicadores socioeconômicos e culturais



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