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Livro Impresso

Cálcio e vitamina D
Fisiologia, nutrição e doenças associadas



Martini, Ligia A. (Organizador), Peters, Bárbara Santarosa Emo (Coordenador)

cálcio e da vitamina D, inovações tecnológicas, mérito científico


Sinopse

O interesse científico sobre o cálcio e a vitamina D é cada vez mais crescente, seja pela importância que desempenham desde a vida uterina, seja pela prevenção de diversas doenças que ocorrem ao longo dos anos. Os avanços metodológicos aliados às inovações tecnológicas identificaram funções que vão além da formação e manutenção da massa óssea durante a vida.
Frente a este cenário, o livro Cálcio e Vitamina D: fisiologia, nutrição e doenças associadas reúne conhecimentos e práticas da vasta trajetória científica das professoras Ligia Martini e Bárbara Peters, e conta também com capítulos escritos por autores de elevado mérito científico, que abordam as descobertas mais recentes sobre absorção, deficiência, suplementação e fisiologia do cálcio e da vitamina D no organismo.
Esta obra visa atingir alunos de graduação e pós-graduação de diversas áreas da saúde, bem como aqueles que já atuam profissionalmente no setor, contribuindo para a tomada de decisão desses diferentes atores.

Metadado adicionado por Editora Manole em 09/06/2017

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Metadados adicionados: 09/06/2017
Última alteração: 26/09/2018

Sumário

Parte 1 - Fisiologia, metabolismo e genética
Parte 2 - Cálcio e vitamina D em condições clínicas específicas
Parte 3 - Ingestão e Suplementação



Áreas do selo: ArtesAutoajudaEducaçãoGastronomiaHumanidadesInfantojuvenilLiteratura estrangeiraLiteratura nacionalParadidáticos / ReferênciaSaúde, esporte e lazerTécnicosTurismo

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