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Livro Impresso

A arte de receber em eventos



Matias, Marlene (Autor)

Turismo, hotelaria, administração


Sinopse

O ato de recepcionar faz parte do dia a dia de qualquer pessoa que vive em sociedade, envolvendo desde situações profissionais, como receber e atender clientes, fornecedores, representantes, até receber e entreter convidados em uma festa familiar.
Especialmente em um momento em que grandes eventos começam a movimentar o país, surge a necessidade de profissionalização e de estudos especializados na área. Diante desse cenário, você já parou para pensar por onde começar?
A arte de receber em eventos consiste em um guia completo para organização e recepção em eventos, apresentando ainda conteúdo complementar online e abordando, entre outros temas:
• os fundamentos básicos sobre eventos;
• os primeiros passos na profissão de recepção de eventos;
• imagem profissional, etiqueta, comunicação e expressão;
• noções de planejamento de eventos e estrutura organizacional; e
• aspectos complementares para a formação profissional.
Seja você um profissional de recepção em eventos ou um interessado em ingressar na área, nesta obra encontrará as principais informações necessárias para uma formação técnica e complementar que estão ligadas diretamente com a atividade eventos e indiretamente com a sua função.

Metadado adicionado por Editora Manole em 06/05/2018

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Metadados adicionados: 06/05/2018
Última alteração: 26/09/2018

Sumário

Capítulo 1: Origem, evolução, conceitos e tipologia de eventos
Capítulo 2: Noções de planejamento de eventos
Capítulo 3: Estrutura organizacional dos eventos
Capítulo 4: Mercado de eventos
Capítulo 5: Os primeiros passos na profissão de recepção de eventos
Capítulo 6: A atividade do profissional de recepção em eventos por setor de atuação
Capítulo 7: A imagem profissional
Capítulo 8: Cerimonial, protocolo e etiqueta
Capítulo 9: Alimentos e bebidas (A&B): noções básicas
Capítulo 10: Comunicação e expressão, qualidade de vida e conhecimentos gerais



Áreas do selo: ArtesAutoajudaEducaçãoGastronomiaHumanidadesInfantojuvenilLiteratura estrangeiraLiteratura nacionalParadidáticos / ReferênciaSaúde, esporte e lazerTécnicosTurismo

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